NURETTİN ŞAHİNLİ KİMDİR?
İNTERN NÖROBİLİM UZMANI& DİYETİSYEN

Kırıkkale de doğdu. İlk ve ortaöğrenimini İstanbul da tamamladı. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Gıda İşleme Bölümü Gıda teknolojisi programı Ön Lisansını 2014,de tamamlamıştır. Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümü lisansını ise 2017 de tamamlamıştır. Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Nörobilim Anabilim dalında Uzmanlık eğitimine devam etmektedir. Meslek hayatında çeşitli hastanelerde poliklinik ve klinik şef ve Sorumlu Diyetisyen olarak çalışmıştır. 2017 Yılında İstanbul Çekmeköy de Kendi kliniğini kurmuş ve danışanlarını kabul etmiştir. Ümraniye Atakent İlçesinde pandemi süresince bir şube açarak danışanlarına orda da hizmet vermiştir. Şimdilerde ise Kurucusu olduğu Umut Psikoloji ve Diyet Klinik danışmanlık hizmetleri merkezinde Psikolog ve diyetisyen kadrosuyla danışan ve hasta kabul etmektedir. İSO Yetkilendirmeleri Gıda alanında Baş denetçidir.
Tez çalışması :Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Gazimağusa ilinde yaşayan Üniversite öğrencilerinin kahvaltı yapma sıklığının bilişsel zeka üzerine etkisini araştırarak 100 kişilik Anket çalışması yapmıştır. Veriler SSPS Veri kayıt sistemine kaydedilmiştir.

Kabul tarihi :2017 Mayıs
Kabul Eden: Prof. Dr. Tanju BESLER (Hacettepe Üniversitesi, Beslenme ve diyetetik Öğretim Ü.)


EĞİTİM KURS VE SERTİKALAR
•Obezitede yenilikler kursu besvak
• OHSAS 18001 :2007 : iş sağlığı ve güvenliği yönetim sistemi temel eğitimi
• ISO 19011 : 2011 : kalite yönetim sistemi iç denetçi eğitimi
• ISO 9001 : 2008 : kalite yönetim sistemi temel eğitimi
• ISO 22000 : 2005 (hsccp) : gıda güvenliği yönetimm sistemi temel eğitimi
• Nlp beginner eğitimi
• Entegre yönetim sistemi eğitimi
• Stratejik yönetim eğitimi
• ISO 14001 :çevre yönetim sistemi eğitimi

VERDİĞİ EĞİTİM VE SEMİNERLER
• Çocukluk çağı kanserleri ve obezitesinde beslenme
• Gebelik ve emziklilik eğitimi
• Anne sütü eğitimi
• Çocuk kit (kemik iliği transplantasyonu ) beslenmesi
• Bariatrik cerrahi sonrası beslenme
• Adölasan dönemi beslenme
• Hastalıklarda tıbbı beslenme
• Kurumsal beslenme danışmanlığı
• Karbonhidrat sayımı

KÖŞE YAZILARI YAYINEVİ KÜNYE BİLGİLERİ
• Afet beslenme uygulamaları 2023 şubat
• Polikistik over sendromu ve beslenme / yerel gazete aralık 2018
• Şeker hastaları dikkat! /aralık 2017 çekmeköy 2023
• Gebeler ve emzikliler dikkat! / ocak 2018 çekmeköy 2023
• “aşk ile doyduk biz - aşk ile beslendik“ / mart 2018
• Anne ve çocuk beslenmesi / kasım 2017
• Ne yiyoruz biz / nisan 2018
• Hipertansiyon ve beslenme
• Kalp sağlığı ve antioksidan beslenme /indigo dergisi
• Süt dosyası/indigo dergisi
• Çocuklarımız ne yiyor ne içiyor/indigo dergisi